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古人如何度过炎热的夏天

眼瞅着夏天又到了,要不是夏天可以更好地钓鱼,我还真想不出有什么理由喜欢夏天。实在是太.....热了。这天气别说是做运动了,呼吸都流汗啊!所以躲在空调房里吃冰淇淋上网简直就是绝配。于是想到没有空调,没有电扇,没有冰箱,古人到底是怎么过夏天的呢?他们肯定是有些法子过夏天的,要不然我也没机会在空调房里过夏天了。

1、存冰

古代大户人家都会在腊月的时候把大冰块储存在地窖里,夏天的时候就可以拿这些冰来做清凉食品,或者干脆到冰库里避暑。帝王之家就更不用说了。所以影视剧里动不动吃冰镇西瓜是很正常的事。唐宋至明清帝都京师,入夏还有皇家赐冰的活动。宋代朝廷从初伏日开始,“每日赐近臣冰,人四匣”。

从暑伏日到立秋,各衙门例有赐冰,按照官员等级不同发放“冰票”,人们凭借冰票自行领取。

2、房屋的特殊设计

古人建房屋时特别讲究利用特殊结构来避暑降温。住凉屋也是古人消暑度夏的方式之一。比如庭院中有鱼池,雨水渠连通四处,很多地方都是用麻石铺就。房子和房子之间或者房子内部有时候会留下高耸狭长的通道,即使平地没有风,这些通道处也会凉风习习,可以直接避暑纳凉,穿堂风也可以起到降低房屋温度的作用。说实话,这种自然风,比起空调房要舒服多了。

3、各种清凉解暑的食物

明清两朝,伏日最盛行吃莲子汤避暑。据《帝京岁时记胜》载:“六月盛暑,食饮最喜清新。京师莲食者二;内河者嫩而鲜,宜承露,食之益寿;外河坚而实,宜干用。”

凉粉,西瓜,酸梅汤自然也是人们夏日清凉解暑的上佳之选。

清朝北京地区还有人选择苏叶、藿叶、甘草等中草药避暑,也是一大特点,也有人把降暑中药熬制成茶,随时饮用。凉茶在宫廷和民间都很盛行,只是宫廷里的凉茶配方更讲究些。现在广东地区还盛行喝凉茶,种类繁多,功能也不一样。不过凉茶这种东西要因人而异,不是谁都可以饮用,小编上次上火喝了一大杯,直接出现中毒现象,两天才缓过劲来。

4、摇扇子

说到避暑纳凉的工具,首先当然是扇子,扇子是中国传统文化的符号之一。制作扇子的材料多种多样,贵贱有别,有的一扇千金,有的贱如草履,因此,扇子是中国老百姓主要的纳凉工具。文人墨客则喜欢在扇面上写诗作画,添加一些雅兴。如果是达官贵人,则可以直接打开“人工风扇”。

至今老家的老人们还是喜欢在夏日晚饭后,摇着蒲扇,天南地北地聊着天,不时地拍打几下烦人的蚊子,直到深夜大地热意散去,才意犹未尽地回屋休息

5、瓷枕、凉席等等

作为瓷器之国,瓷枕的出现就不足为怪了。瓷枕表面冰凉冰凉的,夏天枕在上面,应该会很舒服。

中国文化自古讲究人与自然的和谐共存,许多的器具都是利用世界万物的原生态属性。比如对竹子的使用和开发就到了极致。凉席就是利用竹子清凉的特点制作的避暑利器。体虚的人甚至有了凉席电扇都可以不用了。

当然,以上种种让人清凉一夏的方法和工具,对于很多古代的中国老百姓来说可能只是“别人家的东西”,他们更多的可能要锄禾日当午,为了生活而放弃休闲清凉地度过夏天的奢望。


来源链接:https://new.qq.com/rain/a/20200703A068NW00

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原文地址《 古人如何度过炎热的夏天》发布于2020-7-3

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